Atelier Ducheyne

Carefree Enjoyment - We see to it

    Welkom bij Atelier Ducheyne


    Verfijnde catering voor elk type feest.

    Atelier Ducheyne is jullie gedroomde partner als privétraiteur, kok aan huis of cateraar voor bedrijfs- of andere feesten. Met seizoensgebonden streekproducten tovert topchef Niek verfijnde, authentieke gerechten op je bord. Atelier Ducheyne stelt een menu samen voor je evenement, altijd subliem verzorgd en met een stijlvolle finishing touch. 

    Naast de sublieme culinaire beleving kan Atelier Ducheyne ook zorgen voor bijpassende en verrassende drankenAangepaste wijnen, lekkere cocktails als aperitief, of wat dacht je van een verfrissende non-alcoholische homemade icetea? Atelier Ducheyne catering staat open voor al je voorstellen en verzorgt je evenement van begin tot einde. Zo beleef jij een betoverende culinaire dag.

    De inbreng van Atelier Ducheyne reikt verder dan enkel catering. Lies zorgt voor de juiste sfeer en werkt jullie diner, event of feest tot in de puntjes uit. Zij creëert het perfecte kader voor een onvergetelijk evenement, stuurt de ervaren (zaal)medewerkers aan en zorgt op je dag zelf voor een vlekkeloos verloop.

    Atelier Ducheyne staat ook graag in voor de aankleding en decoratie van je eventlocatievolledig binnen jouw eigen stijl en budget. Ook de tafeldekking en de service van het professionele bedieningsteam zullen zij tot in de puntjes verzorgen. Zo kan jij je focussen op waar het echt om draait: genieten, genieten en genieten!

    Formules

    Atelier Ducheyne heeft al jarenlange ervaring en is dus niet bang van een live cooking show op je feest. Daarnaast kan je elke formule bij hen verkrijgen. Walking dinner, sitting dinner, buffet, receptie, ... niets is te veel gevraagd voor Atelier Ducheyne. Ook tapas en sharing plates staan op hun uitgebreide menu. Vraag hen gerust de lekkerste sweets  te bereiden als dessert voor je feest.

    Een andere specialisatie van hen zijn de zogenaamde Four Hands Dinners. Topchef Niek Ducheyne kookt dan naar jouw wensen en verlangens samen met Gert De Mangeleer (ex-Hertog Jan, L.E.S.S. by Hertog Jan), Benoit Dewitte (Benoit & Bernard Dewitte) of Nicolas Misera (AIRrepublic). De  chefs werken dan samen om je een verrukkelijk menu te kunnen voorschotelen - een unieke culinaire ervaring.

    Specialiteit

    In de keuken van Niek staat pure smaak centraal. Hij kookt gastronomisch met seizoensgebonden en eersteklasproducten. Atelier Ducheyne is vooral gespecialiseerd in onze lokale Belgische keuken. Daarnaast weet het team de klant telkens te verrassen met de lekkere Franse keuken. Atelier Ducheyne bezit de kennis en expertise om een perfect gezond gamma neer te zetten waar de meest moeilijke eters van zullen genieten.

    Dieet & allergie​​​​​​​

    Vraag gerust aan Atelier Ducheyne naar een vegetarisch alternatief. Ook Halal of Kosjer gerechten kunnen zij voorzien op jullie event. Daarnaast verzorgen ze ook een glutenvrije of volledig biologische catering.

    Over Atelier Ducheyne

    Topchef Niek  van Atelier Ducheyne leerde de kunst van verfijnd koken bij de beste sterrenchefs. Samen met zijn echtgenote Lies De Cocker startte hij in 2011 Atelier Ducheyne. Wat initieel begon met het vernieuwende idee van ‘kok aan huis’ groeide uit tot het bredere concept van culinaire traiteur, waarbij jij zowel bij je thuis, op locatie als in het privérestaurant gastronomisch kunt dineren.

    Niek wordt bijgestaan door zijn rechterhand Olivier, die ervaring opdeed bij de beste leermeesters. Lies zorgt voor de juiste sfeer en werkt jullie diner, event of feest tot in de puntjes uit. Zij creëert het perfecte kader voor een onvergetelijk evenement, stuurt de ervaren (zaal)medewerkers aan en zorgt op je dag zelf voor een vlekkeloos verloop.



    Contacteer Atelier Ducheyne via het contactformulier rechts op deze pagina, voor een nóg snellere behandeling van je vraag.

    Neem contact op

    Even polsen of je datum nog beschikbaar is?

    Contactgegevens

    Scheepsdalelaan 69
    8000 Brugge
    België

    Bel voor meer informatie

    ×

    Vraag beschikbaarheden op

    Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief met leuke nieuwigheden in de eventsmarkt, trends, tips en tricks en nog veel meer.