Catering by Wout Bru

Combineer je event met creatieve culinaire wonderen.

Welkom bij Catering by Wout Bru

Geef je de voorkeur aan een high-end service? Dan kan je gebruikmaken van de gepersonaliseerde diensten van Catering by Wout Bru, waar elegantie en creativiteit elkaar ontmoeten. De combinatie van hoogstaande gastronomie en gezelligheid zal je evenement onvergetelijk maken.

Chef Wout Bru werkt zowel in gastronomische restaurants als in meer gemoedelijke etablissementen, waar hij één constante aanhoudt: de combinatie van creativiteit met ervaringsplezier en verfijning.

Catering by Wout Bru komt met keukens naar jouw feestlocatie toe. Hun borden zijn verfijnd, kleurrijk en steeds verrassend. Het plezier om een uitzonderlijk moment met genodigden te delen staat centraal.

Formules

De restaurantbrigades van Wout Bru staan ten dienste van je event en kunnen zich aanpassen aan jouw wensen. Verkies je een walking dinner, of liever een zittend diner of een buffet? Of heb je andere specifieke ideeën om je feest bijzonder te maken? Wat je wensen ook zijn, Catering by Wout Bru biedt je graag een persoonlijke, verfijnde en creatieve ervaring.

Specialiteit

De keukenteams van Catering by Wout Bru werken dagelijks in verschillende restaurants en zijn professionals met een passie voor hun werk. De originele en steeds verrassende signatuur van Wout Bru en zijn team transformeert de culinaire klassiekers in een explosie van smaken.

Dieet en allergie

Het is belangrijk dat iedereen op het evenement kan genieten van de maaltijd. Laat het keukenteam van Catering by Wout Bru weten of er genodigden zijn met intoleranties, allergieën en/of speciale diëten. Zij stellen graag een aangepast en verfijnd menu op.

Over Wout Bru

De chef-kok van Catering by Wout Bru tovert met zijn talenten in verschillende vestigingen van de groep La Petite Merveille in Durbuy, zoals in het gastronomisch restaurant van Le Sanglier des Ardennes, in La Bru’sserie en de nieuwe Wagyu grill. Zijn specialiteit? Onbeperkte creativiteit geleid door het streven naar uitmuntendheid.

Wout Bru genoot zijn opleiding in Ter Groene Poorte in Brugge en kreeg veel buitenlandse opleidingen. De chef verdiende twee Michelinsterren en nam deel aan verschillende kookprogramma’s op Vitaya en VTM. Nu werkt hij samen met Marc Coucke en Bart Maerten, die hem het culinaire project van La Petite Merveille hebben toevertrouwd.

Contacteer Catering by Wout Bru via het contactformulier rechts op deze pagina, voor een nóg snellere behandeling van je vraag.